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Risoto de legumes e frango
06-01-2012 09:00
Ingredientes
2 latas de ervilhas
2 xícaras de chá de arroz cru
3 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite
2 peito de frango cozido e desfiado
1 1/2 xicara de cha de agua morna
1 lata de molho de tomate
2 cenouras em rodelas
3 batatas...
Espaguete com atum ou espaguete da Eli
06-01-2012 09:00
Ingredientes
1 pacote de espaguete n´ 08
2 latas de atum sólidos
1/2 vidro de azeitonas picadas ou 150 g
2 latas de milho em conserva (escorra a água)
1/4 de pimentão picado bem pequenininhos
1 copo de azeite extra virgem ou de boa qualidade, cerca de 200 ml
Sal 1...
Café cappuccino cremoso de congelador
06-01-2012 09:00
Ingredientes
50 g de café solúvel
1 copo (americano) água em temperatura ambiente
3 copos (americanos) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até ficar muito...
Pave de Bis Diferente
06-01-2012 09:00
Ingredientes
1 massa pronta de bolo sabor coco, faça conforme embalagem
1 litro de leite
4 colheres de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 latas de creme de leite
3 caixas de bis
3 colheres de chocolate em pó
Modo de...
Rosquinha de nata
06-01-2012 09:00
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo com fermento
500 g de nata
2 ovos
1 copo e 1/2 (americano) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande e mexa até soltar das mãos
Depois sove bastante e enrole o formato que desejar...
Bolo formigueiro
05-01-2012 09:00
Ingredientes
4 copos de trigo com fermento
3 ovos
1 pitada de sal
3 colheres de manteiga
3 copos de leite
3 copos de açúcar
50 g de chocolate granulado
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes (exceto o granulado)
Bata bem até formar uma massa
Leve e...
Pirão de costela
05-01-2012 09:00
Ingredientes
4 kg de ripas de costela de boi (magra) picadas em 4 cm
2 cabeças de alho
1 limão rosa
20 g de glutamato (realçador de sabor)
sal e pimenta do reino a gosto
1 maço de cebolinha verde
1 maço de salsinha
3 cebolas de cabeça em cubo
500 g de farinha de milho
1 litro de...
Frango desfiado com mandioquinha
05-01-2012 09:00
Ingredientes
500 g de peito de frango desfiado
5 mandioquinhas pequenas
1 copo de requeijão cremoso
1 cubo de caldo de galinha
sal e pimenta a gosto
1/2 cebola picada
200 g de queijo mussarela
Modo de Preparo
Cozinhe o peito de frango, e em seguida o desfie
Em...
Bacalhau com espinafres
05-01-2012 09:00
Ingredientes (6 pessoas)
300 g de bacalhau demolhado sem peles e espinhas
400 g de espinafres
650 g de batatas
2 cebolas
6 dentes de alho
6 colheres de sopa de azeite
2 folhas de louro
Pimenta q.b.
Queijo ralado ligth
Para o molho branco: 2,5 dl de água de...
Salada de grão-de-bico especial
05-01-2012 09:00
Ingredientes
500 g de grão-de-bico
1 linguiça calabresa
100 g de queijo branco de minas sem sal
1 cebola pequena
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
vinagre a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 colher de salsinha picada
Modo de Preparo
Deixe o...
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