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Sopa de ervilha diferente
10-01-2012 09:00
Ingredientes
500 g de erviha
1/5 de uma linguiça calabresa picadinha em cubinhos bem pequeninos
80g de bacon picadinhos em cubinhos pequeninos
50 g de carne seca picadinha em cubinhos pequeninos
1 cebola picada
5 dentes de alho amassados
1 cubo de caldo knor de...
Pão de queijo com goiabada
10-01-2012 09:00
Ingredientes
4 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
Sal a gosto
3 copos de polvilho doce
1 colher de sopa de fermento em pó
150 g de queijo ralado
Fatias grossas de goiabada
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os cinco primeiros ingredientes, depois...
Raspadinha de hortelã
10-01-2012 09:00
Ingredientes
1 xícara (chá) de folhas de hortelã
1 lata de leite condensado
raspas de 1 bandeja de gelo
Modo de Preparo
Coloque as folhas de hortelã no copo do liquidificador
Acrescente meia xícara (chá) de água e bata bem
Depois, coe
Recoloque o suco coado no...
Pavê de ganache
10-01-2012 09:00
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 caixinha de creme de leite
1 pacote e meio de bolacha champanhe
1 barra de 500 gramas de chocolate em ao leite
3 colheres de maizena
1 copo de leite
1/2 colher de nescau
Modo de...
Bolinho de arroz da Vivi
10-01-2012 09:00
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
300 g de mandioca cozida e amassada
1 ovo
Salsinha, cebolinha, orégano a gosto
1 sazón vermelho
1 cebola média ralada
3 colheres de mucilon de milho
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Cozinhe a mandioca com um pouco de...
Torta de bolacha Maria de chocolate
09-01-2012 09:00
Ingredientes
Creme
1 pacote de bolacha maria de chocolate
1 litro de leite
3 gemas
1 caixa de leite condensado
3 colheres de maisena
Cobertura
1 caixa de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
chocolate granulado
Modo de Preparo
Coloque em uma...
Rocambole misto
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1/2 kg de carne moída de primeira
1/2 kg de peito de frango moido (cru)
1 pacote de creme de cebola
300 g de presunto de peru
300 g de mussarela
100 g uva passa
Azeitona picada a gosto
Milho e ervilha a gosto
Batata palha a gosto
Manteiga para...
Rocambole de frango
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 Frango grande
100 g de presunto
100 g de mussarela
Sal a gosto
100 g de bacon
2 gomos de linguiça calabresa
2 dentes de alho picadinho
1 cebola media picada em cubinhos
Modo de Preparo
Retire a pele do frango sem danificá-la
Faça bifes do...
Mexilhões e amêijoas
09-01-2012 09:00
Para saber se estão frescos, bata-lhes com o dedo. Se forem frescos, as conchas fecham-se logo.
Antes de os por a abrir, raspe as cascas com uma faca e lave bem.
Para abrir, coloque numa panela sem nada e leve a aquecer.
Retire as conchas e lave várias vezes ate que saia toda a areia....
Patê de queijo com cebola
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 cebola media
1 alho pequeno
1 pacotinho de queijo ralado (Vigor)
1 pote de maionese
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina
Cheiro verde e cebolinha á gosto
Modo de Preparo
Pique a cebola e o alho, em pedaços pequenos
Misture a...
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