Tarte de atum
17-06-2011 17:31
Ingredientes (5 pessoas):
- 1 embalagem de massa folhada
- 500 gramas de atum em conserva
- 2 dl de leite
- 1 pacote de natas
- 5 ovos crus
- 3 ovos cozidos
- 1 ramo de salsa
- queijo ralado q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Modo de preparação:
- Forre uma forma para tartes com a massa e pique o fundo com um garfo.
- Escorra o atum e, desfazendo-o em pedaços, coloque-o por cima da massa folhada.
- Polvilhe com a salsa picada e coloque por cima os ovos cozidos, cortados em rodelas.
- Numa tijela misture os ovos, as natas, o leite, o queijo, o sal e a pimenta.
- Verta o preparado sobre a tarte de atum.
- Leve ao forno, a 180ºC durante cerca de 35 minutos.