Gelado de manga

03-08-2011 08:00

Ingredientes

• 1 lata de polpa de manga
• 1 lata de leite condensado
• 3 folhas de gelatina
• 5 dl de natas 

Preparação

Misture a polpa de manda e o leite condensado.

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria uns minutos.

Escorra as folhas de gelatina e derreta-as em banho-maria.

Junte a gelatina ao preparado anterior.

Bata as natas em castelo e misture ao preparado também.

Coloque a mistura num recipiente e leve a congelar durante duas horas, no mínimo.