Falso bacalhau

14-08-2011 08:00

Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
• 2 latas de atum
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 100 g de azeitona preta sem caroço
• Orégano
• Salsinha
• Azeite
• Sal
• 400 g de requeijão
• 100 g de mussarela ralada

Preparação

Refogar a cebola, o alho, o tomate
Depois colocar o atum, o orégano, a salsinha, o sal, as azeitonas e mexer
Colocar depois as batatas e misturar
Colocar em um pirex e juntar quase todo o requeijão, misturar
Por cima, colocar o resto do requeijão e a mussarela
Levar ao forno para gratinar,
Por cerca de 20 minutos