Batedeiras

24-03-2011 01:00

• Vantagens: uma vasta gama de acessórios. As batedeiras pequenas, manuais, são muito úteis para bater rapidamente natas, claras, etc.
• Inconvenientes: requerem maior cuidado do que as trituradoras para que os ingredientes fiquem bem misturados, sendo também mais lentas do que aquelas.