Arroz diferente com espinafre

06-01-2012 09:00

Ingredientes

• 1/2 maço de espinafre
• Arroz cozido
• Alho frito triturado a gosto
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Noz moscada
• Use a frigideira onde você fritou os bifes.

Modo de Preparo

Lave e pique bem o espinafre
Na panela onde você fritou bifes, refogue o espinafre, temperando como desejar, acrescentando o alho frito a seu gosto
Adicione o creme de leite, com o mínimo de soro possível
Acerte o sal, acrescente ervas ou condimentos de sua preferência
Adicione o arroz cozido mexa até que fique tudo bem aquecido
Sirva com os bifes e batata cozida