Salame de chocolate

17-06-2011 17:49

 Ingredientes:

  • 190 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 200 g de chocolate em pó
  • 200 g de bolacha Maria

Modo de preparação:

  • Numa tijela, junte a manteiga com o açúcar. Mexa tudo muito bem, até que o açúcar se funda completamente na manteiga.
  • Acrescente o ovo e o chocolate em pó.
  • Junte as bolachas Maria partidas em pedaços e misture tudo muito bem.
  • Coloque papel de alumíniosobre a mesa, suficiente para enrolar todo o salame.
  • Enrole de forma a ficar cilindrico e feche as pontas torcendo, como se fosse um rebuçado.
  • Coloque no congelador durante cerca de duas horas.