Repolho refogado Húngaro

09-01-2012 09:00

Ingredientes

• 1 repolho roxo (médio)
• 1 cebola média picada
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 litros de água
• Vinagre a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe cozinhar por 10 minutos
Em seguida numa panela doure a cebola no óleo
Coe o repolho e junte por cima da cebola
Tempere com o sal, o vinagre, o açúcar e misture tudo