Peixe com maçã

16-08-2011 08:00

Ingredientes

• 5 filés de peixe
• 2 alhos porós em rodelas
• 4 maçãs em fatias
• 3 tomates batidos com sal
• Manjericão fresco a gosto

Preparação

Forre um refratário com o alho poró e por cima coloque a maçã
Cubra com o peixe e o tomate batido
Salpique o manjericão