Granizado de chocolate

06-08-2011 08:00

Ingredientes

• 3,5 dl de água
• 150 d de açúcar
• casca de 1 limão
• 30 g de chocolate em pó 

Preparação

Coloque num tacho ao lume, a água, a casca de limão e o açúcar e deixe ferver durante 6 minutos.

Retire do lume e deixe amornar. Junte o chocolate devagarinho, mexendo sempre com uma vara de arames.

Coloque num recipiente e ponha no congelador até congelar.

Após congelado, pique tudo com um garfo para formar o granizado. Coloque em taças e está pronto a servir.