Espetadas de salsicha
29-08-2011 01:23
Ingredientes:
- 600 g de batatas pequenas
- 300 g de cenouras
- 600 g de salsichas frescas
- 0.5 dl de óleo de girassol
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Modo de preparação:
Descasque as batatas e coza-as, tal como as cenouras, cortadas em pedaços. Retire e escorra.
Coloque em paus de espetada, intercalando com pedaços de salsicha.
Tempere as espetadas com sal e pimenta e frite-as em óleo quente.