Cenourinha

28-08-2011 08:00

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açúcar (mesma do leite condensado)
• 2 colheres sopa de margarina
• 1 lata de coco ralado (mesmo do leite condensado)
• 1 lata de cenoura ralada ( mesmo leite condensado)
• Margarina para untar
• 2 xícaras chá de açúcar cristal alaranjado

Preparação

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, a margarina, o coco ralado e a cenoura ralada
    Cozinhe em fogo baixo por 40 minutos, mexendo até desgrudar da panela
    Despeje sobre um prato untado, espere esfriar e faça cenourinhas
    Passe pelo açúcar cristal e decore com papel crepom verde, imitando folhinhas de cenoura