Canapés de salmão

23-08-2011 18:51

 Ingredientes:

 

• 4 fatias de pão de forma torrado
• 125 g de fatias de salmão fumado
• 1 dl de natas batidas
• 1 colher de chá de sumo de limão
• 1 ramo de mangericão
• 1 rodela fina de limão

 

Modo de preparação:

 

Corte o pão em pequenos pedaços, com a forma que desejar (quadrados, redondos, etc.).

Disponha uma fatia de salmão em cada um.

Misture as natas com o sumo de limão e coloque em cima do salmão. Decore com folhas de manjericão e triângulos feitos com uma rodela de limão.