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Repolho refogado Húngaro
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 repolho roxo (médio)
1 cebola média picada
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
2 litros de água
Vinagre a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Ferva a água e coloque o repolho cortado e deixe cozinhar por 10 minutos
Em seguida numa...
Pão integral
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de linhaça
2 colheres de gergelim
3 colheres de açúcar
2 colheres de fermento
1 colher de sal
3 xícaras de água morna
1 colher de margarina
1 xícara...
Batidinha de frutas
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 xícara de cachaça,rum ou vodka de boa qualidade
2 xícaras de polpa da fruta de sua preferência( abacaxi, morango,caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá)
2 xícaras de gelo picado
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Basta bater todos os ingredientes no...
Doce de banana
09-01-2012 09:00
Ingredientes
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite condensado
10 bananas
1/2 colher de açúcar
Canela para temperar
Modo de Preparo
Descasque as banananas e corte-as ao meio
Jogue todos os ingredientes menos a banana em uma panela media e deixe ferver a...
Coxinha de leite
09-01-2012 09:00
Ingredientes
500 ml de leite
1 kg de trigo
2 caldos knorr de galinha caipira
2 batatas médias cozidas
Peito de frango desfiado
Salsinha, cebolinha e coentro
1 lata de milho
cebola, alho, colorau
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
Modo de...
Torta de Limão Nova
08-01-2012 09:00
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pacote de biscoito maisena
2 a 3 colheres de sobremesa de manteiga ou margarina
1/2 copo de requeijão de suco de limão (100 ml, 3 a 4 limões)
1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
Parta ao meio os...
Fígado bovino assado
08-01-2012 09:00
Ingredientes
1 kg de fígado de boi fatiado (fatias grossas de 1/2 cm)
2 colheres (chá) de sal
3 dentes de alho
200 gramas de bacon fatiado
azeite a gosto
1 cebola picada
Modo de Preparo
Misture o alho com o sal em pilão
Tempere os bifes com o alho e o sal
Em um...
Frango ao molho Kapionese
08-01-2012 09:00
Ingredientes
3 rodelas grossas de cebola bem picadas
200g de bacon picado
sobras de frango cozido e desfiado
1/2 sache de molho de tomate
3 colheres (sopa) de katchup
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
suco de um limão
50g de cheiro...
Ostras simples
08-01-2012 09:00
Esfregue bem com uma escova dura e lave várias vezes. Coloque-as num tacho sem nada e leve ao lume para abrirem.
Sirva sem cozer, temperadas com sumo de limão e pimenta em pó.
Tomates recheados
08-01-2012 09:00
Ingredientes
4 tomates
1 lata de atum em água
1/2 cebola picada
1 ramo de hortelã
3 colheres de maionese
Sal a gosto
Condimentos a gosto
Modo de Preparo
Corte a tampinha dos tomates de modo que dê para tirar as sementes, deixando-os ocos
Separe
Escorra o atum e...
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